Сыр Реджиан 45%

Сыр «Реджиан» — конкурент знаменитому итальянскому пармезану или пармиджано реджано. У него плотная и однородная светлая мякоть с глазками. Она в меру твердая и суховатая, что позволяет нарезать сыр без усилий и натирать мелкой стружкой.
У «Реджиана» выраженный молочный аромат и пикантный вкус. Он солоноватый, с пряным послевкусием, в котором можно почувствовать нотки орехов и перца. Сыр подходит для салатов и пиццы, запекания с овощами и мясом, пасты и ризотто, хорош для употребления в качестве десерта с медом.